1. Για την προετοιμασία της τούρτας? Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
3. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (εγώ χρησιμοποίησα μια φόρμα για τάρτα ελαφρώς κούφια στη μέση)
4. Αφού ψήσουμε το κέικ το βρέχουμε με το μείγμα νερού και διαλυτού καφέ που ετοιμάζουμε σε ποτήρι.
5. Για να ετοιμάσετε την κρέμα, ανακατεύετε όλα τα υλικά εκτός από το labne και αφήνετε να πάρει μια βράση.
6. Αφού πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το λαμπνέ και ανακατεύουμε καλά.
7. Ρίχνουμε την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει πάνω στο κέικ.
8. Και τέλος, καλύψτε το με κακάο. Καλή όρεξη.

Tramisu (A Fabulous Recipe) Συνταγή με φωτογραφία