Φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο

Φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδοΠώς να φτιάξετε φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πρώτα ψιλοκόβουμε τα φασόλια και μετά τα βάζουμε σε ένα μπολ με νερό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και αρχίζουμε να το τσιγαρίζουμε με λάδι. Μετά από 2-3 λεπτά προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μαζί με τον πελτέ ντομάτας. Αφού ψηθούν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τις ντομάτες και τις τσιγαρίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Αφού ψηθούν οι ντομάτες, στραγγίζουμε τα φασόλια και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Ψήνουμε για 10 λεπτά. Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει και κλείστε το καπάκι. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τους κύβους ζάχαρης, ανακατεύουμε και αφήνουμε να ψηθεί ξανά. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια. Και μετά γίνεται. Καλή όρεξη. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε 1 ζωμό ζωμού. Φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία