Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό σέσκουλο (με κιμά);
Τα κρεμμύδια και το σκόρδο τσιγαρίζονται σε ελαιόλαδο. Προστίθενται κιμάς, πράσινες και κόκκινες πιπεριές και ψήνονται. Προστίθεται και σάλτσα. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους και προσθέτουμε 2 ποτήρια ζεστό νερό και το τσάι βρώμης και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες. Τέλος, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σέσκουλο και κλείνουμε το καπάκι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ψηθεί το σέσκουλο. Σερβίρεται με σκορδο γιαούρτι.
Τσάρντι ψητό (με κιμά) Συνταγή με φωτογραφία




