Πρακτικοί κόφτες σπανακιού

Μια πρακτική γεύση που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μισή ώρα. ????

Αρχικά, ψιλοκόβουμε και βράζουμε το σπανάκι μας. Αφού βράσει, σουρώνουμε το νερό και το στύβουμε. Σε ένα μπολ βάζουμε το στυμμένο σπανάκι και από πάνω ψιλοκόβουμε ένα μικρό κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι αν θέλετε να διατηρήσετε τη συνοχή. Αφού το ζυμώσουμε καλά, πλάθουμε κεφτεδάκια στα χέρια μας και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι που έχουμε ζεστάνει προηγουμένως σε τηγάνι. Μπορείτε να σερβίρετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη ????

Πρακτική συνταγή για τηγανητές σπανάκι με φωτογραφία.