Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το τριμμένο ξύσμα και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε επίσης το αλεύρι, τη μαγιά, την ζαχαρωμένη βανιλίνη και τοποθετούμε μια ή δύο κουταλιές στις κούπες σιλικόνης μας και ψήνουμε στους 160 βαθμούς. Καλή διασκέδαση τώρα.

Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία