κέικ στο φλιτζάνι

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Το εσωτερικό των φλιτζανιών του καφέ αλείφεται με μαργαρίνη και το γουδί γεμίζει μέχρι τη μέση.
Τα κύπελλα τοποθετούνται σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Γεμίστε τα ποτήρια μέχρι τη μέση με νερό. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Όταν το νερό βράσει, συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά. Για να μην βραχούν τα κέικ, το κάλυμμα καλύπτεται με μια πετσέτα. Απλώς βάλτε μια οδοντογλυφίδα για να δείτε αν έχει ψηθεί. Καλή όρεξη ☺️

Συνταγή κέικ με φωτογραφία