κέικ μαμάς

Ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη, το λάδι και το γιαούρτι. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα για να σχηματίσετε ένα κέικ. Αφού φτάσει στην υφή του κέικ, προσθέτουμε ένα κομμάτι (όχι ψιλοκομμένο) ξηρούς καρπούς ή άλλους. Πρόσθεσα καρύδια και κανέλα. Τοποθετούμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Σημείωση:Μη νομίζεις ότι δεν έγραψα ότι δεν υπάρχει αυγό σε αυτό το κέικ, γιατί δεν μου αρέσει η μυρωδιά του αυγού, μου έφτιαχνε αυτό το κέικ η μάνα μου.