Κέικ καρότου με μήλο και καρύδια

Να πω ότι θα είναι εύκολο για όλους μας, και να μας δώσει ο Θεός να το φάμε με ευχαρίστηση.

1. Αρχικά ας τρίψουμε το καρότο μας.
2. Στη συνέχεια, κόψτε το ξεφλουδισμένο μήλο σε μικρούς κύβους και κρατήστε το.
3. Τώρα, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη για 3-5 λεπτά, μετά προσθέστε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την κανέλα σε σκόνη και το αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Τέλος προσθέτουμε το καρότο, το μήλο και το καρύδι και ανακατεύουμε το κέικ μας με ένα κουτάλι.
5. Και τώρα, νομίζω ότι το καλύτερο είναι να το αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα ή φόρμα και να το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά.
6. Στη συνέχεια, δείτε αν δεν έχει ψηθεί πλήρως, μαγειρέψτε το για άλλα 10 ελεγχόμενα λεπτά. Δεν μπορεί να γίνει χωρίς να γράψεις μια κλασική πρόταση. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο 🙂 Ναι, έγινε. Καλή τύχη σε όλους μας. Λέω να το δοκιμάσω 🙂

Συνταγή για κέικ μήλου και καρότου με φωτογραφία