Επιδόρπιο Kadayif σε φλιτζάνι κανέλας

Επιδόρπιο Kadayif σε φλιτζάνι κανέλαςΠώς να φτιάξετε επιδόρπιο Kadayif σε φλιτζάνι κανέλας;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Καλημέρα φίλοι, θα σας δώσω μια γνώριμη αλλά διαφορετική συνταγή. Όταν τρως, μυρίζεις σαν κανέλα σαν κυρία. Σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το εύκολο γλυκό τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Αρχικά, παρασκευάζεται το σιρόπι του γλυκού. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το νερό και τη ζάχαρη και αφήστε τα να βράσουν. Όταν πάρει βράση, βράζουμε για άλλα 15 λεπτά, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, αφήνουμε να πάρει μια βράση για άλλη μια φορά και σβήνουμε τη φωτιά. Κρύο, λιωμένο βούτυρο και κανέλα ρίχνουμε στο κανταΐφ και κόβουμε σε φέτες. Ένα κομμάτι κανταΐφ είναι στερεωμένο σε ένα φλιτζάνι τουρκικού καφέ με μια ελαστική ταινία. Το καρύδι τοποθετείται στη μέση, σκεπάζεται με κανταΐφ και πιέζεται καλά. Η μεμβράνη αφαιρείται και το γλυκό κανταΐφ τοποθετείται στο δίσκο. Ψήνουμε στους 180° μέχρι να ροδίσουν. Πάνω από το ζεστό καντάι περιχύνεται κρύο σερμπέτι. Σκεπάζουμε μια κατσαρόλα και περιμένουμε 15 λεπτά να απορροφηθεί το σιρόπι. Γαρνίρουμε με καρύδα ή φυστίκι σε σκόνη και σερβίρουμε στο δροσερό γλυκό. Καλή όρεξη. Συνταγή για επιδόρπιο kadayif φλιτζάνι κανέλας με φωτογραφία